PLATS

 

 

FILET DE BAR

Sauce vierge & écrasé de pommes de terre citronné maison

26.00 €

 

MERLU

Risotto au chorizo & pesto de roquette aux noisettes

25€

 

PIÈCE DE BOEUF

Mousseline de patate douce, panais rôtis & grenailles

Beurre maitre d'hotel

26€

 

 

 

Linguine crème de truffe & champignons de Paris

supreme de poulet jaune

25€