Desserts
Figues rôties, sponge cake, crème diplomate au sésame noir 9.50 €
Roasted Figs, sponge cake, diplomat cream with black sesame
Baba au rhum d'Elisa, brunoise d’ananas Victoria et chantilly maison 9.50 €
Elisa's Rum baba, Victoria pineapple brunoise and homemade whipped cream
Granola maison, coing confit au miel, faisselle et glace sarrazin et miel 9.50 €
Homemade Granola, quince candied honey, "faisselle" (french yogourth) and buckwheat ice cream and honey
Assiette de fromages sélectionnés par Hugues Pouilloux 9.00 €
Selection of Hugues Pouilloux farm house cheeses
Café ou thé gourmand (1 boisson + 4 pièces sucrées) 10.00 €
Coffee or gourmet tea (1 hot drink + 4 sweet pieces)